主料:
橡皮鱼,
4条
辅料:
姜片适量调料
盐适量,
料酒适量,
生抽适量,
老抽适量,
蚝油适量,
白糖适量照烧橡皮鱼的做法步骤
1.食材:橡皮鱼(已去头剥皮洗净)、姜片。
2.在橡皮鱼里加适量的盐。
3.抓匀,腌制10分钟。
4.接着,在姜片里加适量的清水。
5.加适量的料酒。
6.加适量的生抽。
7.加适量的老抽。
8.加适量的蚝油。
9.加适量的白糖。
10.调匀成照烧汁。
11.起锅倒油烧热,下入腌制好的橡皮鱼两面煎至一下。
12.然后,倒入剩余的照烧汁收汁,出锅装盘。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 橡皮鱼
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